5 Easy Facts About kültür mantar tohumu Described
5 Easy Facts About kültür mantar tohumu Described
Blog Article
Uzun yıllar boyunca kuzugöbeğinin nasıl yetiştirileceği bilinmiyordu. 1982 yılında Ower isimli araştırmacı, laboratuvar koşullarında bu mantarı yetiştirmeyi başardı ve üretim tekniği konusunda patent aldı.
Çin tıbbında şifa kaynağı bitkiler arasında yer alan ve uzun yıllar bağırsak ile mide hastalıklarını tedavi amaçlı olarak kullanılan kuzugöbeği mantarı ülkemizde de yetiştirilmektedir.
Kuzugöbeği ılıperson iklimlerde yetişen yenilebilir mantar çeşididir. Nisan ayından May possiblyıs ayının sonlarına kadar bahar aylarında yetişir. Kuzugöbeği, uzun bir hücre tabakası ile kaplı sıra dışı yapısı ile karakterize edilir.
Mantar tohumlarının ekim işlemi özel koşullar altında yapılmaktadır. Mantar ekimi kompost ile birlikte yapılır. Yeteri miktarda kompostun toprağa karıştırılması ile birlikte mantar miselleri de sağlıklı bir ortamda toprakları yani doğal ortamlarına kavuşurlar. Ortalama 10 kilogram kompost içerisinde yaklaşık olarak three hundred - five hundred gram mantar miseli bulundurulması gerekmektedir.
Kavak mantarının nemi ve sıcaklığı belirli bir derecede sevdiğini ifade etmek gerekir. Kuluçka döneminde tamamen karanlık bir ortam istediği için bu karanlıktaki ısı 25 ile 30 derece get more info arasında olmalıdır.
Bu web site yazımızda, evde kültür mantarı tohumu nasıl yapılır sorusuna detaylı bir şekilde cevap vereceğiz. Hem ekonomik hem de pratik olan bu yöntemlerle kendi mantarınızı yetiştirmeye başlayabilirsiniz.
Bu sayede hem bitki yetiştiriciliği yapanlara fikir vermiş olalım hem de bir kuzu göbeği mantarına ulaşmanın aslında nasıl bir süreç olduğunu keşfedelim, değerini daha çOkay bilelim. Hadi gelin, Helloç lafı uzatmadan başlayalım!
Yumurtalı kuzu göbeği kavurması tarifinde, taze mantarlar iyice yıkandıktan sonra kuşbaşı şeklinde doğranır. Daha sonra mantarlar tavaya eklenerek daha sonra çırpılmış yumurtalar eklenir. Bu lezzetli tarifi özel misafirlerinize rahatlıkla yapabilirsiniz.
Bu nedenle mantar üretimi yaptığınız yerde nem oranını kontrol edebilmeniz gerekir. Sadece doğal nem ile sağlıklı üretim yapamazsınız.
Sonuç olarak tesis kurulumu ile ilgili Web maliyet belirtmek mümkün değildir. Yazıda yer alan mantar ısı ve nem değerlerini nasıl elde edebileceğinizi planlayıp maliyet çıkarabilirsiniz.
Nerede olursanız olun mantarhane sıcaklığı ve nemi makineler ile ayarlanmalıdır. Dolayısıyla Antalya için de aynı şey geçerlidir. Tek fark soğutma maliyetiniz diğer bölgelere göre daha fazla olabilir.
Mantar kompostu evde kolayca hazırlanabilir; ancak zamandan tasarruf etmek isteyenler hazır kompost alabilir.
Doğada istiridye mantarının gelişimi ormandaki sis sayesinde oluşur. Bu nedenle en yüksek verim yapay sis oluşturarak alınabilir.
Kapsamlı ve profesyonel istiridye mantarı yetiştirmek isterseniz; sizlere bu konu hakkında daha detaylı bilgi verebiliriz. Genellikle kapsamlı istiridye mantarı yetiştirmek isteyenler depo ya da çadır ortamında üretime başlar.